数量限定には理由があります

⒈ 草飼料で育った牛の搾乳量は70％以上減少
→質向上（国内約99％を占める穀物牛舎酪農と比較）

⒉ ギー100gつくるのに生乳約4,3ℓが必要

１	Cruelty Free	屠畜ゼロ水準 ［年2〜3頭前後：自然界の怪我などで自力で生きていけない牛が出てきます＝自然界の厳しさ］
２	Natural Pregnancy	寿命2〜3倍（10〜17歳に）以上 ［搾乳期間は8年〜10年ほど：通常4〜5年で屠畜］
３	Stress Free	24時間放牧［搾乳時のみ牛舎：冬も外］
４	Private Storage	自家貯蔵牧草100％［国内唯一・海外でも希少］
５	Wild Grass-Fed	牧草ではなく野草飼育 ［年間50種類以上：通常放牧飼育でも3〜7種］
６	Huge Land	東京ドーム11個分に牛40頭 （北海道の酪農家は21個分に牛35頭）
７	Grain Free	穀物不使用・無農薬・無肥料・GMO（遺伝子組み換え作物）・成長ホルモン・抗生物質不使用など
８	Breast Feeding	母乳子育て　母乳栄養素　母と子は共に育つ
９	Scrape Free	表土を削らず微生物を利用した牧草地づくりに20年以上
１０	Nutritional Value UP	※ 共役リノール酸3倍以上　ビタミンE βカロチンもUP

※ 北里大学　萬田富治教授の研究より

 

岩手県「田野畑山地酪農」↓↓（15分30秒）

 

 

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