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10%OFF ⑶ 放牧グラスフェッドピーナッツギー 国内のんびり度 No.1 Organic 毎月0~50個数量限定販売

¥2,916 ¥3,240

税込

☆ ホームページ限定10%OFF

[商品説明]

放牧グラスフェッドピーナッツギー Organic
※ 穀物飼料一切不使用

[原材料]
⑴ 放牧「発酵」グラスフェッドギー国内のんびり度No.1
⑵ 有機ピーナッツ100%

[数量限定]
・放牧生乳1ℓからギーは約30gしかつくれません
・毎月0〜50個前後の数量限定販売となります
 ※特に季節の変わり目や猛暑極寒により乳量が落ちやすい傾向
 ※売り切れになる場合がございます

・搾乳量は穀物飼育と比べて1/3の量
・乳から全て手作り
・牛が少数

[メリット]
100ha(東京ドーム21.4個分)にたった約35頭放牧
「北海道 美深町の塩崎牧場」

本来の牛のあり方を愛情をもって育て家族全員で体現中

[国内のんびり度No.1]
通常:1ha = 牛1頭が理想(グラスフェッド飼育)
塩崎牧場:約2.86ha = 牛1頭
※ 1ha = 100m × 100m
※ 放牧飼育(放牧酪農家)に限り

「寿命」
放牧酪農の牛は10歳前後が基本。中には15.6歳まで現役で搾乳実現
※穀物飼育の寿命:約5〜6歳(=屠畜数の割合が非常に高くなる)
理由:草を食べ自由に放牧されている事。
   またサプリメントの不使用やホルモン剤の不投与が大きな違い。

[屠畜(屠殺)]
牛1頭 / 年
※ 放牧酪農家族4人で大切に育てた命をいただいております。余った分は近所に分配。

[特徴]
① フレッシュな有機ピーナッツ本来の風味とコク
② ピーナッツ原材料は100%Organicピーナッツ使用
③ 北海道の広大な大地100haの中たった約35頭のみを放牧
※ 冬はマイナス30度でも生き抜く健康な牛たち

④ 24H放牧/牧草飼育(牛が牛舎にいるのは搾乳時のみ)
⑤ ホルスタイン・ジャージー・ブラウンスイス種など
⑥ 夏はサラッとした味と青草の香り冬は濃くて甘味の味
⑦ 牧草飼育・牛の種類が豊富 日本の四季の味を楽しめる
⑧ 飼料は野草・自社貯蔵の乾燥牧草 10種類以上
※ チモシー・オーチャードグラス・ケンタッキーブルーグラス
⑨ 手作り「発酵」グラスフェッドバター使用
⑩ 搾乳量は穀物飼育(グレインフェッド)の約1/3

[不使用] 
砂糖・塩・乳化剤・保存料・抗生物質・成長ホルモン・農薬
除草剤・
穀物飼料・化学肥料
遺伝子組み換え・サイレージ(輸入牧草)など 

[栄養成分] 
脂質 99,8% 水分 0,2%
脂質 10種類以上含有(日本発 食品栄養分析結果より) 
◇ 書籍「GHEE -奇跡のオイル-」参照

[注意事項] 
1:液体・個体を繰り返す
夏は液体/冬は個体/春秋はザラザラ感 品質には問題ありません

◇ ザラザラ感が気になる方
温かい食事に1スプーン垂らす 軽く温める 冷蔵庫で冷やす
※ 清潔なスプーンを使用し開封後は1ヶ月を目処に

2:常温保存
直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて常温保存

3:色合い
夏:草は新鮮でカロテン含有が多く黄色っぽく深い味わい
冬:気温も下がり脂肪を蓄える時期 白っぽく爽やか

[GRASS-FED:牧草飼育] 
※ 法律の定めがなくグラスフェッドと謳えるのは生産者次第
※ 北海道の放牧飼育は約7%のみ
※ 国内でも90%以上放牧牧草飼育(GRASS-FED)0.3%以下 
 (数値は自社調べ)

[牧草(グラスフェッド)とは?]
家畜が草の中でとくに好んで食べ栄養価が高く,収量も多いものを
人間が選抜して改良したものを指します。

[野草(ワイルドグラスフェッド)とは?」
表土を削らず、人の手が入らない完全に自然な草を指します。

naturavia発]
ピーナッツギーは
naturaviaで世界ではじめて商品化された商品です

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