書籍 ヒマラヤ式 酵素玄米“氣”チュリ健幸法 【旧名：糖“質”ON 糖“類”OFF食 和とアーユルヴェーダの聖なる惠み】

玄米食が当たり前になればあらゆる問題が改善されると長年の玄米生活で確信しています。
適切な玄米食は、人々が求めているそれこそ、美味しい、長続きする、簡単（時短・効率）、バリエーション（鍋によって味わい異なる）、病気予防（腸が綺麗になる）、健幸生活、スタミナUP、ダイエット、美肌効果などあらゆる効果は実証済みです。
様々な美や健康、ダイエットのために健康食を行なっていると思いますが、まずは、白米を玄米に変えてみてはいかがでしょうか。
その際、気をつけなければならないのが、玄米は消化が重い、私の体に合わない、市販の炊飯器でスーパーに売ってる玄米で炊いてボソボソで不味いから、玄米は美味しくない、糖質だから健康に悪いなどと決めつけてしまうことです。
玄米が時に悪となるのは、扱い次第なのです。
本書では、玄米のメリット、デメリット、扱い方を掲載しております。

旧 酵素玄米“氣”チュリ健康法 糖“質”ON 糖“類”OFF食 和とアーユルヴェーダの聖なる惠み

を一新！ヒマラヤ式 酵素玄米キチュリ食が食生活の軸にあれば、あとは「好きなものを好きなだけ呑んで食べて良い」。そんな魔法のような新・食事法をお伝えします。酵素玄米キチュリ食を取り入れて１０年以上。話題の食事法など一切行わずに、肥満、病気に罹らずすこぶる健幸的な生活を送れています。健康美・免疫力を保てているのは、「酵素＋玄米＋豆＋ギー」にワケがある！？

糖質制限 グルテンフリー ケトジェニック VEGAN食 玄米菜食 マクロビオティック。。

一体全体何が適切！？

玄米食が軸にあれば
◎ 自炊は1週間にたった1回 酵素玄米10合のみ
◎ あとは好きなものを好きなだけ呑んで食べてよし
◎ ダイエットも病気も当分は気にする必要なし
◎ 腹もちが良いので間食が自然と減る
◎ 集中力激増（ホルモンバランスが整う）

簡単に無理なく痩せてデトックス
お通じ（胃腸）もよくなり
血糖値も心も安定

糖“質”ではなく糖“類”を控える
当たり前の『真常識』！

● 内容
炭水化物の正体が一目で分かる最新図
ケトンダイエット
グルテンフリー
第６の味覚-脂味-
肥満遺伝子ビーマルワン
高GI値食品はなぜ体に悪いか
糖質OFFの科学的検証
マクロビオティック
腹八分
黙食瞑想
ヒポクラテス
糖〝類〟制限食の心提言
玄米の栄養学から作用と落とし穴と集中力
おひつ
おむすび
土鍋と圧力鍋とストウブ鍋の炊き方
酵素玄米１０合の炊き方
玄米キチュリ
-①ギーラキチャリ
-②ソーカキチャリ
アーユルヴェーダ
-トリドーシャ診断
-アーユルヴェーダ的ギー

●  ページ
P140

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