自然妊娠 母乳育て 老衰飼育 24時間放牧 屠畜0水準
山地酪農
山に牛を飼い 自然と共存する
岩手県 田野畑山地酪農 | 北海道 塩崎牧場
持続循環酪農は冬の飼料にあり
世界的に冬に草がなくなります
牛は草食動物＆反芻動物
夏の時期に冬用の
自然な野草50種類以上（8〜9割）と牧草（1〜2割）を
自家で100％貯蔵します
※ 草の割合や種類数は田野畑山地酪農
牛は大好きな自然草を365日
野草50種類以上から
好きな草を選択できるしあわせ
17年生を全うする牛も存在します
0.007%の奇跡［1/14000]
母と子が共に育つ
当たり前が当たり前でない時代
世界でも類を見ない共存共栄
地球全体のしあわせを願っています
for the harmony
The road to sustainability starts with a choice
Video
chemical free grass-fed 100%
GRASS-FED 100%
✔︎ 田野畑山地酪農ギー
✔︎ 塩崎牧場ギー
冬は草がなくなります
→自家貯蔵牧草100％
非効率・非生産性の苦労は
人|動物|自然調和への願い
◯ 価格が高くなる数量限定理由
年間搾乳量
穀物牛舎飼育: 約10,000kg
牧草放牧100%: 約3,000kg
※ ギーは生乳が約43倍必要
natural pregnancy
✔︎ 田野畑山地酪農ギー
自然妊娠・母乳育児のため
牛への負担（人間と同じく心身共に）が
非常に少ないため
搾乳量も控えめで
牛の健康寿命が長くなります
17年以上生きる牛もいます
〈写真提供：田野畑山地酪農〉
breast feeding
✔︎ 田野畑山地酪農ギー
母と子は共に育ちます
※ 実はこれは奇跡の一枚
〈写真提供：田野畑山地酪農〉
牛の母乳育ては実は奇跡
40頭以上飼育規模では
世界でも類を見ません
self-storage PURE 100%
✔︎ 田野畑山地酪農ギー
✔︎ 塩崎牧場ギー
冬になくなる草をどうするかが自然酪農の真骨頂
塩崎牧場は有機JAS認証牧草使用
田野畑山地酪農はオーガニック以上の自然酪農法
animal rights
✔︎ 田野畑山地酪農ギー
✔︎ 塩崎牧場ギー
牛は老衰で人生を
終えるだけでなく
田野畑山地酪農のミルクは
乳糖不耐症や乳製品が食べられない人でも約7割が美味しく安全に食せています
1ha=100m×100m
✔︎ 田野畑山地酪農 1,3ha
✔︎ 塩崎牧場 2,6ha
牛1頭に対する放牧地の面積
放牧地や牧草地は
東京ドーム約11〜21個分に相当します
no sell meat＆milk
✔︎ 塩崎牧場ギー
ミルクとお肉は
基本的に公に販売していません
GRAIN[CHEMICAL] FREE
✔︎ 田野畑山地酪農ギー
✔︎ 塩崎牧場ギー
草は牛へ
穀物は人へ
家畜の餌である
大量生産穀物のあり方を考えることは
地球人口100億人時代到来の
食糧難危機
自然環境破壊 & 環境汚染
水資源の枯渇
命の健康寿命
の調和への一歩となるでしょう
Featured collection
国産 自家GRASS-FED 100%【数量限定 | ANIMAL WELFARE】
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